Cata de 5 aromas específicos del vino tinto

por Dolmar

  • Sábado 7 de Octubre de 2017 a las 11:30 horas
  • Bodega Valenciso en Ollauri
  • Precio por persona: 15€

El olfato es uno de los sentidos más complejos y es capaz de  distinguir y catalogar miles de aromas distintos. El vino tinto está repleto de ellos y es una maravilla disfrutarlos cuando nos los encontramos en un gran vino. Los aromas del vino pueden provenir de la variedad de uva, la fermentación y la crianza.

Os proponemos un juego este sábado. En cada uno de los 5 vinos que cataremos estará la molécula responsable de un aroma característico del tinto. Muy interesante y didáctico. Dolmar será quien realice la cata en VALENCISO, en Ollauri.

http://www.dolmar.es

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